Витамини и мултивитамини - как се различават

В съвременния свят все повече хора обръщат голямо внимание на здравето си, така че те много внимателно подбират продукти и ястия, като отбелязват за себе си своята полезност и съдържание на калории. В човешкото тяло възниква огромен брой химически процеси и реакции, по време на които се произвежда енергия, възниква регенерация и възстановяване на клетки. В много жизнени процеси на тялото участват витамини, повечето от които, за съжаление, тялото не може да се синтезира.

Витамините са материал, от който се изграждат ензими и хормони, а някои от тях са способни да свързват свободните радикали, които са антиоксиданти. Изследвайки полезните свойства на витамините, учените са разработили мултивитамини - комплекси, които освен самите витамини включват минерали и хранителни добавки. Каква е разликата между витамини и мултивитамини.

Какво представляват витамините?

Към днешна дата има 13 вида витамини . Обикновено те се обозначават с латински букви, някои от тях все още са номера. Всички витамини се намират в храни, които човек консумира, някои, например, витамин D, могат да бъдат произведени под въздействието на слънчева светлина върху човешката кожа. Трудно е да се надценява значението на витамините. Дори в древни времена, без да имат знания, хората приемат определени храни за определени болести, отнасящи се до неговите полезни свойства.

Необходимото количество витамин, необходимо за пълното функциониране на тялото, се нарича дневна норма. Тя зависи от възрастта, пола и често от наличието на каквото и да е заболяване на тялото.

В зависимост от нарушенията на нормите на количеството на някои витамини, постъпващи в организма, са свързани няколко понятия:

  1. Авитаминоза - липса на необходимия витамин
  2. Хипервитаминоза - пренасищане с витамин
  3. Хиповитаминоза - недостатъчно количество витамин в организма.

Недостатъчно количество или излишък на витамин може сериозно да повлияе на работата на организма. Например, критични показатели или пълната липса на витамин С в организма, води до развитието на такова ужасно заболяване - скорбут . В ежедневието първите признаци на бери-бери са хронична умора, главоболие, лош сън и т.н.

Много храни са естествени източници на витамини. Така че витамин С се намира в цитрусови плодове, а доматите, черният дроб, рибеното масло и яйцата са богати на витамин А, зеленчуците и млечните продукти са витамини от група Б.

Бързият ритъм на живот не винаги ви позволява да ядете правилно и да използвате точно продукта, необходим за попълване на баланса на витамините в организма. Днес фармацевтите предлагат синтетични витамини, които могат да участват във всички процеси на човешкото тяло. Например, известната аскорбинова киселина е аналог на витамин С и се използва широко при различни настинки и за общо укрепване на тялото.

В някои случаи витамини играят особена роля. Така, по време на бременността, на жените се предписват витаминни комплекси, които са необходими за образуването на всички органи и системи на тялото на детето. Тези комплекси включват редица витамини и имат точната доза. Такива комплекси се наричат ​​мултивитамини.

Мултивитамини и тяхната разлика от витамини

Като имат възможност да синтезират витамини, учените разработиха цели мултивитаминни комплекси . Самата концепция за мултивитамини предполага наличието на няколко витамина в една таблетка или капсула. Освен това те съдържат и минерали и добавки, необходими за правилното усвояване на витамините.

Мултивитаминните комплекси имат широка цел. Някои от тях са предназначени за консумация от определени категории лица. Особено нуждаещи се от такива комплекси са бременни жени, деца, възрастни хора.

При избора на мултивитамини е необходимо да се вземе предвид фактът, че количеството витамини определено се доставя на тялото заедно с храната и само лекарят е в състояние точно да изчисли необходимото количество допълнителен витамин. Изобилието на много витамини води до сериозни заболявания на различни органи, така че е необходимо внимателно да се използват мултивитамини.

Мултивитамини също са оправдани от лошото хранене, някои сериозни диети и някои заболявания.

Струва си да се обърне внимание на минералите и органичните добавки, които съставляват мултивитамини. Изобилието на някои от тях може да има неблагоприятно въздействие върху здравето и да има обратен ефект.

Към днешна дата мненията на учените се различават по отношение на употребата на мултивитамини. Много проучвания на употребата на мултивитамини от група лица не показват резултати от значително подобрение в здравето на пациентите.

Наличието на голям брой компоненти в мултивитаминния комплекс увеличава риска от предозиране. Например, въпреки повишената нужда от бременна жена за витамини, си струва да ги вземете само след консултация с лекар. В крайна сметка, изобилието от дори един елемент може да доведе до сериозни закъснения в развитието на плода и дори в някои случаи до смърт.

Витамините и особено мултивитамините трябва да се приемат според указанията на лекар. За здравето е по-изгодно да се ядат храни, богати на витамини и да имат разнообразна диета, а ако е необходимо, да се прибягва до помощта на специалист, а не самолечение.

Препоръчано

Каква е разликата между технопарк и индустриален парк?
2019
Кератин изправяне или ламиниране: какво е по-добре и каква е разликата
2019
Джес и Ярин: сравнение и кое е по-добро
2019