Колко сложни въглехидрати са различни от простите?

Въглехидратите са най-важният източник на енергия за хората. Въпреки това, въглехидратите са прости и сложни, и тази единица включва отчитане на броя на структурните единици.

Бързите или простите въглехидрати могат да се абсорбират от човешкото тяло в най-кратък срок и след това да доведат до нарушаване на метаболитните процеси, като активен набор от допълнителни килограми. Поради тази причина се препоръчва да се ограничи приема им в организма, като се избягват възможни проблеми със здравословното състояние и физическата годност.

Сложните въглехидрати включват множество свързани захариди и се състоят от десетки до стотици различни елементи. Предполага се, че именно тези вещества могат да имат максимална полза, тъй като по време на храносмилането те със сигурност ще отделят енергия постепенно. Човек може да разчита на стабилно усещане за насищане, което може да продължи дълго време.

Какво могат да бъдат опасни прости въглехидрати?

Така че простите (бързи) въглехидрати имат висок гликемичен индекс, тъй като съдържат повишено количество глюкоза, фруктоза, лактоза или захароза. Отнема само няколко минути, за да се направи вещество в захар. Тялото е изправено пред опасна ситуация, защото се опитва да неутрализира високите нива на захар, като допринася за необходимото подобряване на здравето.

Най-лесният начин да изхвърлите излишните вещества е да превърнете тези излишни килограми . В същото време, внезапните колебания в кръвната захар. Определете появата на глад и желание да ядете сладки ястия. С течение на времето човек става въвлечен в порочен кръг: настъпва допълнителен килограм сладка храна, но отказът от обичайната диета е невъзможен.

Трябва да се отбележи, че в напитките има специална хитрост, защото когато се консумират, малко хора мислят за получаване на леки и безполезни въглехидрати. Трябва да се разбира, че най-големите рискове са свързани със сокове, коктейли от сладка суроватка, течни кисели млека, лимонада, различни енергийни напитки. Възможно е да се спечелят допълнителни килограми от всички горепосочени продукти в най-кратки срокове, от които не е толкова лесно да се отървем, както бихме искали. Поради тази причина се препоръчва да се откажат от захарните напитки и да се ограничи консумацията на чай, кафе със захар. Идеалният вариант са натурални и несладни напитки, минерална и чиста питейна вода, зелен чай без захар.

Също толкова важно е да се откажат торти, кексове, брашно, различни печене. Ако обаче е трудно да се откажат от гореспоменатите деликатеси, най-добре е да прехвърлите сладките ястия на първата половина на деня, а след това се опитайте да упражните.

За поддържане на красива форма и добро здраве се изисква стриктен контрол на входящите прости въглехидрати, защото в противен случай може да се сблъскате с ненужни рискове.

Сложни въглехидрати: какво е това?

Сложните въглехидрати са представени основно от нишесте, гликоген, целулоза (диетични фибри). Трябва да се отбележи, че нишестето се състои от множество молекули от прости въглехидрати, които се комбинират заедно. Разделянето на сложни въглехидрати отнема време и енергия, тъй като вредата от входящите компоненти е напълно елиминирана.

Сложни въглехидрати

Важно е да се отбележи, че сложните въглехидрати включват полезни фибри, които правят възможно активирането на храносмилането и пълния контрол на нивата на кръвната захар.

Но какви важни продукти са необходими за пълното функциониране на човешкото тяло? Какви храни и продукти съдържат сложни въглехидрати?

  1. Зърнените култури са един от най-важните и пълни източници на сложни въглехидрати. Препоръчително е обаче да се даде предимство на продукти, произведени от пълнозърнести храни, а не от компонентите на неговата преработка. Диетата трябва да включва елда, овес, пшеница, киноа, булгур вместо зърнени и мюсли.
  2. Желателно е да се откаже от класическия бял хляб, който е най-добре да се замени с пълнозърнест хляб. В този случай е възможно да се намали броя на калориите и в същото време да се постигне гарантирано увеличение на влакната. Такъв баланс ще подобри храносмилането, ще очисти организма от токсините.
  3. Бобовите растения са най-добрият източник на сложни въглехидрати. Максималната полза е типична за фасул, нахут, грах, леща.
  4. Зеленчуците са източник на сложни въглехидрати. Най-полезни са тиквички, зеле, домати, български (сладък) пипер, зелен фасул, праз. Зеленчуците трябва да бъдат включени в прясна диета.
  5. Зелените (преди всичко, спанак, маруля, маруля) - това е най-добрата съставка за преобразуване на вкусовите характеристики на салатите. Освен това се приема съдържанието на значително количество сложни въглехидрати.
Въпреки невероятните ползи от горните продукти, контролът е необходим. Тази ситуация се дължи на високото калорично съдържание на въглехидратните храни. В допълнение, на килограм тегло на ден изисква не повече от 3 до 4 грама въглехидрати. В резултат на това, контролът върху диетата все още е важен.

Прости и сложни въглехидрати: разликите

  • Простите въглехидрати се срещат в печене и сладки ястия, сложни в натурални продукти (зърнени храни, пълнозърнест хляб, бобови растения, зеленчуци и зеленчуци). Така се приема разликата в диетата.
  • Простите въглехидрати са вредни и могат да бъдат пълни, сложни - моля, максималната полза.
  • Добрите правила за храните също водят до различия. Простите въглехидрати трябва да бъдат ограничени във възможно най-голяма степен, а сложните въглехидрати се препоръчват като основа за хранене.

Препоръчано

Какво е по-добре от Urolesan на капки или капсули: сравнение и разлики
2019
Каква е разликата между таблет и iPad?
2019
Volkswagen Polo и Hyundai Solaris: сравнение и какво е по-добре да се купи
2019