Какво масло е по-добре да се използва camelina или ленено семе?

Растителните масла трябва да са в диетата на всеки човек. Те съдържат полезни вещества, които насърчават укрепването и подобряването на много органи. Но не всички от тях са подходящи за хранене. Най-полезни са камелина и ленено семе.

шафран

Растително масло, получено от семената на маслодайната семена на камелина . Мнозина вярват, че маслото от камелина се получава от гъбени гъби, но това не е така. Продуктът често се нарича „лъжлив лен“ поради непретенциозността си към условията на отглеждане и богатия състав на хранителните вещества. Съдържа компоненти като:

  • Омега-3, Омега-6, Омега-9 мастни киселини.
  • Каротеноиди.
  • Фитостеролите.
  • Фосфолипиди.
  • Хлорофил.
  • Витамини: А, Е, D, F, K.
  • Минерали: калий, калций, магнезий, фосфор и др.

Продуктът съдържа огромно количество витамин Е и дори надхвърля съдържанието на ленено масло. Маслото от джинджифил притежава следните свойства:

  1. Антиоксидант.
  2. Противовъзпалително.
  3. Антитуморно.
  4. Изцеление на рани.
  5. Бактерициден.
  6. Възстановителна.
  7. Почистваща.

Продуктът е полезен за почти всички системи на органи. Те пълнят салати и други ястия и дори се използват за козметични цели.

ленено семе

Растително масло, получено от ленени семена. Той е едно от най-полезните и често използвани растителни масла. Съставът съдържа следните полезни вещества:

  • Ненаситени мастни киселини Омега-3, Омега-6, Омега-9.
  • Наситени мастни киселини.
  • Фолиева киселина
  • Фитоестрогени (лигнани).
  • Витамини: А, Е, В, К.

Основното предимство на лененото масло е, че намалява нивото на холестерола в кръвта и предотвратява развитието на сърдечно-съдови патологии, подобрява храносмилането и насища организма с полезни вещества. Редовната употреба на продукта подобрява състоянието на косата и кожата.

Маслото се добавя към различни ястия, консумирани на празен стомах, за да започне храносмилането, използвано в козметологията - продуктът подхранва и подхранва кожата и косата с полезни компоненти.

сравнение

И двата продукта са растителни масла и имат подобни свойства. Те се използват за лечение и профилактика на сърдечно-съдови заболявания, тъй като намаляват нивата на холестерола в кръвта и предотвратяват развитието на атеросклероза. Също така, тяхната употреба допринася за подобряване на храносмилането, премахване на вътрешното възпаление и дори за установяване на хормонални нива. Особеност на лененото масло е, че съдържа фитоестрогени - растителни женски хормони, така че редовният прием на продукта помага за нормализиране на нивото на естрогена в кръвта и като резултат подобрява състоянието на косата, ноктите, кожата и общото благосъстояние.

Маслото от джинджифил се различава по това, че съдържа фосфолипиди, които са много важни за черния дроб. Тези вещества възстановяват увредените клетки на органа, очистват черния дроб от токсините и разтварят „вредния” холестерол. Също така, фосфолипидите са важни за други органи, защото поддържат гъвкавостта на клетъчните мембрани и регулират метаболизма в тях.

Основната прилика на продуктите е, че те съдържат голямо количество витамин Е (токоферол). Витамин Е е мощен антиоксидант, той се бори със свободните радикали в тялото и помага за предотвратяване на развитието на рак. Също така, антиоксидантните вещества удължават младостта на тялото.

И двете масла се използват както в хранителни, така и в козметични цели. Те се добавят към маски за лице и коса, кремове, различни продукти за грижа. Трябва да се отбележи, че нито първите, нито ленените масла могат да се използват за пържене, тъй като при топлинна обработка мастните киселини се разлагат и образуват канцерогенни съединения. Затова използвайте тези продукти само на студено.

Какво да използвате

Ако просто трябва да укрепите тялото и да го наситите с полезни вещества, тогава можете да използвате всяко от тези масла. Но първо трябва да знаете за наличието на противопоказания, а в случай на сериозни патологии, консултирайте се с Вашия лекар.

При заболявания на храносмилателната система: язвени ерозивни лезии и гастрит ще помогнат на продукта от лен. Първо, той има заздравяващ ефект на раната, т.е. той ще действа срещу язви. На второ място, той има противовъзпалителен ефект, който е полезен при гастрит. Също така, този билков продукт нормализира храносмилането и помага да се отървете от запек.

Лененото масло е много полезно за жените, тъй като подобрява хормоните им. Също така, продуктът се бори с някои заболявания на женската репродуктивна система. Благодарение на съдържанието на фолиева киселина, тя укрепва нервната система и помага в бъдеще лесно да забременее и да роди здраво бебе. Въпреки това, бременните жени да използват ленено масло не се препоръчва поради съдържанието на фитоестрогени в тях, тъй като те могат да предизвикат странични ефекти при плода.

Маслото от джинджифил е подходящо за тези, които имат проблеми с черния дроб и жлъчната система. Продуктът е полезен за мъже, тъй като съдържащите се в него фитостероли нормализират работата на простатната жлеза.

Хората със заболявания на сърдечно-съдовата система трябва да добавят ръжен подбор, както се препоръчва от Института по хранене на Руската академия на медицинските науки. Инструментът ще укрепи стените на кръвоносните съдове, ще ги направи по-еластични и пропускливи. Той е полезен при разширени вени, исхемия, хипертония, атеросклероза, тромбофлебит и дори при анемия.

И двете средства помагат при кожни заболявания: псориазис, екзема, диатеза. Те намаляват негативните прояви на заболяването и допринасят за регенерацията на увредените кожни клетки.

Заслужава да се отбележи, че тези масла са полезни само ако са направени чрез студено пресоване . При горещо пресоване настъпва унищожаване на много хранителни вещества и продуктът престава да носи ползата.

Препоръчано

Каква е разликата между Англия и Великобритания?
2019
Каква е разликата между конституцията и закона?
2019
Какво е по-добре "Алмагел" или "Де-нол" и как се различават?
2019