Какво е по-добре газ или електрическа фурна?

В момента има спорове за това коя фурна да избере. Преди това фурната беше свързана с печката, но сега те се правят поотделно, поради което качеството на готвенето стана много по-добро. Фурната е метална кутия, в която има отвори за вентилация, както и работна камера. Какво по-добре да изберете газ или електрически кабинет?

Шкаф за газ

Това е газова фурна. Изобретил я е през 19 век. В работата си няма нищо трудно, достатъчно е да донесете запалените мачове или запалката на горелката с отворен газ. И тогава всичко ще бъде готово за готвене. Свържете ги към тръбопровода, но можете да използвате и сменяем газов цилиндър. Има ситуации, в които е изключително необходимо, а балонът спестява в такива случаи.

При печене на хляб, или различни торти и кифли, пещта за газ се справя добре с това. Но за съжаление, това не може да се каже, когато се готви месо, в него печене става лошо. Най-доброто място се счита за най-горния рафт. Там храната ще бъде приготвена много по-добре.

Електрически шкаф

Фурната се базира не на газ, а на електричество. Изобретен е много по-късно от газ. За да започнете работа е достатъчно да завъртите десните копчета и да зададете желаната температура, не е необходимо да подпалвате огъня. Захранва се от електричество. Ако светлините бяха изключени в цялата къща, тогава нищо не можеше да се подготви за това.

Всяка година оборудването се подобрява и производителите въвеждат нови характеристики, благодарение на различните функции, храната в такава фурна се приготвя перфектно. Месото се оказва чудесно, всичко се приготвя и не се изгаря никъде. Но това е неудобно за готвене кифлички, торти, защото е трудно да се регулира температурата в крайните етапи на готвене.

цялостен

Функции, които могат да бъдат намерени:

  • Конвекция . Това е режим на отопление, през който горещ въздух циркулира в пещта. Той е чудесен помощник. С него можете да приготвите няколко ястия наведнъж. Благодарение на конвенцията, всичко ще бъде приготвено равномерно без изгаряне.
  • Грил . Това е специален елемент, който се намира в горната част на шкафа. То излъчва топлина, така че продуктът се пече отгоре, но остава сочен отвътре.
  • Плюнка . Това е специално устройство, което е монтирано от двете страни със специални куки по вътрешните стени на фурната. На шиш има електрически двигател, който го върти в кръг. С него можете да приготвите цялото пиле, кебап и парчета месо. Вие не може да се страхува, че не се пече. Поради факта, че има мотор, храната ще се пече от всички страни.
  • Микровълнова функция Благодарение на тази функция няма да се налага да купувате микровълнова фурна, тъй като шкафът ще го замени перфектно. Тази функция е възможна и когато се комбинира с други при готвене на ястия. Най-важното, когато готвите с тази функция, процесът на готвене е много по-бърз.
  • Телескопични водачи . Това са бегачи, които се бутат. Те са на тиганите. Има телескопични водачи, които са напреднали, когато отворите фурната. Този метод е безопасен, защото можете незабавно да проверите готовността на ястието без излишни проблеми и без страх от изгаряне.
  • Таймер. Това е незаменим прибор за готвене. С него е невъзможно да забравите да извадите съдовете, тъй като той разпространява силен сигнал, който може да се чуе от друга стая. Има и специални модели пещи, които допълнително улесняват живота на домакинята. Те са оборудвани с таймери, които след края на времето за готвене автоматично изключват фурната.

Сравнение на фурните

Има разлика между тези два обекта и далеч не е малка.

Предимства на газовите пещи:

  1. Цената на използването - ясен фаворит в тази област ще бъде газова фурна. Всичко е просто, благодарение на факта, че газът е много по-евтин, и по време на използването не трябва да плаща за електричество.
  2. Цената е много по-малко електрическа.
  3. Той е много лесен за използване. Той съдържа стандартните функции, с които можете да готвите без да се притеснявате.
  4. Решетката, която се намира в нея, подготвя ястия по такъв начин, че в техния вкус да приличат на храна, приготвена на въглен.
  5. Газовата пещ ще бъде единственото спасение, ако електрическата инсталация в къщата е слаба и не позволява използването на електрически фурни.
  6. Неговата структура е много проста, така че щетите са много редки.
  7. Те нямат електрически затваряния. Ако изключите осветлението, можете да използвате фурната без да чакате електричество.

Предимствата на електрическите пещи:

  1. Когато приготвяте храната, топлината се разпределя равномерно в нея, като по този начин печете всичко, без да горите. В газа, цялата топлина пада на дъното, така че храната може да се покрие с черна кора, но не се печете вътре.
  2. Това е по-безопасно, тъй като с него не може да се стигне до изтичане на газ. Въпреки че всички са внимателно проверени и елиминирани, никой не може напълно да премахне този риск.
  3. Температурата на нагряване на електрическата фурна е много по-висока от газовата. На газ, доколкото е възможно, може да се повиши до 230 градуса, когато в електрически до 300 градуса .
  4. Затоплянето отнема много по-малко време.
  5. Има много полезни функции. Те улесняват работата в кухнята. Някои фурни имат голяма характеристика, която може да нагрява или размразява храната, като в микровълнова фурна. Друга особеност е самопочистване .

Ако изберете фурната за цената, газът печели. Но ако не обръщате внимание на цената, то електрическата система печели в своите функции.

Кое е подходящо

Трябва да се основава на вашите собствени предпочитания. Ако сте разработили навик на проста и газова фурна близо до употреба, тогава разбира се трябва да го изберете. В допълнение, цената му не е толкова ухапваща, колкото тази на електрическите фурни.

Е, ако има достатъчно пари и искам да използвам по-добро готвене, тогава е по-добре да изберете електрически. Много е лесно да се работи с неговата функционалност и няма да има трудности.

Най-добрите производители на газови шкафове са италиански, а електрическите фурни са немски.

Препоръчано

Какво е по-добре от Urolesan на капки или капсули: сравнение и разлики
2019
Каква е разликата между таблет и iPad?
2019
Volkswagen Polo и Hyundai Solaris: сравнение и какво е по-добре да се купи
2019