Каква е разликата между multicooker и aerogrill: сравнение и разлики

В епохата на развитие на техниката и домакинските уреди във всеки дом можете да намерите много различни устройства, чиято основна задача е да помагат на домакините. Пример за такава технология може да бъде многовариантна и конвекционна пещ. Ако говорим като цяло, тогава функциите на тези елементи се припокриват, но устройството и целта са различни, така че по-долу ще бъде представен по-подробен анализ на това, което работи и за какво.

multivarka

Технически, мултикукерът е устройство, в което има нагревателен елемент . На нея е монтирана специална купа, в която се извършва готвене. Устройството може да работи отворено и затворено със специален капак, в който има вентил за изпускане на пара. В повечето програми, където се извършва готвене и пържене, капакът остава отворен. В други случаи тя трябва да бъде затворена. Има модели, които осигуряват ускорено готвене поради високото налягане, което се създава с помощта на херметически затворен капак. Тези модели се наричат ​​тенджери под налягане и са вид мултикукър. Най-често тенджера под налягане е опция.

Целта на multicooker е доста широка - тя може да замени почти всички уреди в кухнята . Може да се изпържи, да се извие, да се пече, да се задуши, да се вари и да се прави много повече. Кук супа, изпържи картофи, направи кисело мляко - всичко това лесно ще направи бавно печка. Важни индикатори за тази техника са силата (влияе върху скоростта на подготовка), броя на функциите и полезния обем. Най-популярните три и пет-литрови модели. Първият е перфектен за един човек, вторият ще нахрани семейството.

Процесът на готвене в мултивариант се осъществява на етапи и изисква малко човешка намеса. Модерните мултикурки могат да бъдат оборудвани с триизмерна функция за отопление (купата се отоплява от три страни, а не само от дъното), контролирана от смартфон, както и функциите на мулти-готвач и готвач. Последните ви позволяват да създавате свои собствени програми чрез промяна на времето за готвене и температурата на нагряване.

Броят на програмите в бавната печка може да започне с четири и да завърши с петдесет. Друг важен параметър е материалът, от който е направена купата . Най-често срещаното керамично и незалепващо покритие. Първите са по-екологични и трайни, но по-капризни. В допълнение, керамичната купа не изгаря храната. Такива купи се намират в по-скъпи модели.

Бавното готвене е много полезно и необходимо нещо в къщата, защото в него лесно се приготвя храна, освен закъснението при стартиране и функцията за отопление ще ви позволи да получите топла храна до определено време.

Пещ с конвекция

Технически, конвекционната фурна е значително по-различна от многовариантната. Конвекционната фурна е пластмасова стойка, която държи стъклен съд с различен обем . Върху него е монтиран специален капак, в който има нагревателен елемент и вентилатор. Плюенето вътре в нагревателя достига желаната температура и вентилаторът насочва потока горещ въздух към купата. Поради това се извършва процесът на готвене. В ръководството за мултикуриер е написано, че е възможно да се изпържи, да се вари, да се къкри, да се пекат и дори да се пушат продукти. Но, както показва практиката, това устройство е по-подходящо за печене и печене, вероятно оттам идва името на устройството.

Конвекционната фурна е по-обемна от мултикукър, така че можете да поставите цялото пиле в нея и да я изпечете. Въпреки това, повечето модели имат разширителни пръстени, които ви позволяват да увеличите допълнително силата на звука. Много модели също имат специални каботажните, които ви позволяват да сложите храната в два слоя или да я направите така, че въздухът да не се пече само от продукта отгоре, но и да циркулира в купата. Благодарение на това се постига най-добрият ефект на готвене, тъй като той ще се нагрее от всички страни. Erogrill контрол може да бъде бутон, механичен или докосване.

В тази връзка мултикукърът е по-нисък, защото осигурява само бутони и сензор. И двете устройства могат да имат екран, на който потребителят може да има оставащото време до края на подготовката на продукта. Важна характеристика на аерогрила е мощността и понякога обема.

Преди няколко години аерогрилите бяха много популярни на пазара, но наскоро мултикучори ги принудиха да излязат заедно с параходи и мини-фурни. Въпреки това, те все още могат да бъдат намерени в продажба днес, както и в кухнята, защото можете да получите пълно пиле или друго месо с хрупкава и червена кора на върха. В допълнение, конвекционната фурна е много по-удобна за пушене на продукти.

сравнение

Трудно е да се сравни аерогрилът и бавната печка, защото втората има повече функции, което в кухнята означава много повече. Въпреки това, има някои ястия, които не са много добри в бавен печка.

разлики:

  • Устройство.
  • Функция.
  • Сила на звука.
  • Наличие на функция на отложен старт и автоматично нагряване на чиния.

прилики:

  • Ел.
  • Лекота на грижа.
  • Лесна употреба.
  • Метод на контрол.

Ако погледнете техниката от гледна точка на практичност, тогава с ограничен бюджет е по-добре да изберете бавен печка, защото в нея можете да приготвите повече различни ястия. Въпреки това, ако парите не е проблем, тогава присъствието на двете позиции в кухнята ще бъде доста полезно и разумно.

Препоръчано

Грант или Калина 2: сравнение и какво е по-добре да се вземе
2019
Какво лекарство е по-добро от “Хилак форте” или “Аципол”?
2019
Как е различен регионът?
2019