Каква е разликата между мулти-печката и двойния котел: описание и основни разлики

Бавната печка и двойният котел са две модерни кухненски уреди, използвани за противодействие на различни ястия. За човек, който не знае, те могат да изглеждат твърде сходни, но всъщност те имат много разлики, поне в набора от режими и функции.

параход

Пароварът приготвя храната, която е изключително на пара. Но това не означава, че възможностите му са ограничени до парни котлети или зеленчуци. Днес можете да готвите всичко за двойка, от месо до пайове. Каши, ориз и ризото, торти и хляб, месни и рибни деликатеси - всичко това ви позволява да направите такъв кухненски уред. Вярно е, че не всеки харесва този вид храна.

Модерен двоен котел

Парна храна се счита за много полезна, запазва максималното количество витамини и минерали, лесно се усвоява, препоръчва се за хора със заболявания на стомашно-чревния тракт. Неговите вкусови качества обаче са малко по-различни от пържените, варени или задушени. Това се дължи на наличието на по-малко подправки, както и на почти пълната липса на мазнини.

multivarka

За разлика от двойния котел, бавката има по-сложна система за работа и е оборудвана с няколко режима на готвене. В него можете да се изпържи, да се задушава, да се готви, да се пекат на скара, да се пекат и пара, да се приготвят бебешки смеси и ястия, кисело мляко. Това е малка кухня в един контейнер! Използването на ястия с много кухненски съдове е спорно, защото всичко зависи от режима на готвене. Например, пържени картофи, дори домашно приготвени ще бъдат вредни поради мазнини, като пържени кюфтета, месо, риба. Размерът на мултикукер е малък, не повече от 4.5 литра, а това е рядкост. Следователно те не са предназначени за големи семейства.

Модерна мултикукър

Какво е общото?

  • Готвене. И в двете устройства можете да приготвите вкусни кулинарни шедьоври или прости ястия.
  • P режим на пара . В двоен котел всички продукти са изключително задушени. Съвременните мултикурки също имат тази функция. Ако е необходимо, се монтира специално сито, върху което се поставят продуктите, след което трябва да се избере режимът на парата, а съдът да се задуши.
  • Ползите . По принцип е възможно да се отговори само в полза на готвени ястия в случай на двоен котел. В мултикукър можете да създавате кулинарни шедьоври в различни режими, но ако го използвате разумно, тогава ястията ще бъдат полезни, особено когато се използват режимите "задушаване" и "задушаване".
  • Начин на работа . И двете устройства работят изключително на електроенергия.

разлики

  • Режими и функции . В двоен котел можете да приготвите само задушени ястия. Неговата основна функция е продуктите на пара. В multicooker има различни режими. Тук може да се изпържи, да се вари, да се къкри, да се пече и т.н.
  • Вариантите за готвене също са много различни. В двоен котел с ограничен капацитет - само пара, което означава, че храната ще има подобен вкус. В бавната печка можете да готвите всичко. Броят на рецептите за мултикукъра не е ограничен.
  • Контейнери . В двоен котел има няколко контейнера. Ако желаете, можете да готвите каша, бургери, зеленчуци и пай в същото време. Тяхното удобство е, че те са монтирани един на друг и се използват лесно. Ако е необходимо, можете отделно да закупувате контейнери, за да готвите за повече хора. Възможно е да се приготвят няколко ястия в мултикукър, но техният брой е много ограничен поради размера на купата и наличието на горния капак. В купа, например, се разпространява овесена каша, а котлетите се поставят на сито. По този начин, подготовка на пълно хранене. И все пак, както бе споменато по-горе, ограниченията в бавното готвене са очевидни.
  • Цена . Трудно е да се каже, че един многовариарен или двоен котел е по-скъп. Първоначално последните бяха много по-евтини и не използваха много търсене. А мултикучорите веднага придобиха популярност. Тяхната универсалност не остави никого безразличен. Но съвременните параходи имат по-голям набор от функции и възможности, а популярността на здравословното хранене също е взета под внимание тук - всичко това доведе до факта, че цените им са се увеличили значително и често надвишават цената на бавното готвене.
  • Функционалност. Въпреки че параходите готвят само една двойка, те имат голям набор от функции. Има режим на отопление, стерилизация, готвене в различни контейнери, в зависимост от ястието: яйца, ориз, зеленчуци; Можете също да мелите готвени ястия и да приготвяте готови ястия. Multicarks имат по-малко функции, но това се компенсира от набор от режими. Това устройство се загрява и забавя само началото.
  • В двоен котел храната се приготвя по-бързо.
  • Обслужването на двете устройства е много различно по удобство. Лесно е да се сгъва парната печка, не е необходимо много място, лесно се изважда или поставя допълнителни контейнери, лесно се измива, храната никога не гори. В бавната печка всичко е различно. Незалепващото покритие няма да позволи изгарянето на храната, но различните части стават много замърсени, като например гумиран капак. Ако не може да се свали (това е възможно само при нови модели), измиването ще стане редовен тест.
В зависимост от това какво трябва да се подготви, в какъв режим и за колко хора е избрано това или онова устройство. Пароварката е почти професионална техника, предназначена изключително за преработка на храни и за готвене на пара. Multicooker обикновено вземат малки семейства.

Малка денивелация и малко сито за варене ви позволява бързо и лесно да приготвите храна за малко семейство или за едно лице. В същото време има няколко режима в мултикукъра. Ако желаете, можете напълно да се откаже от тигани и саксии и да се готви само с помощта на това незаменим чудо на технологията.

Препоръчано

Depilatory крем или бръснач - което е по-добре да изберете?
2019
Какво по-добре означава "Mederma" или "Kontraktubeks"?
2019
Какво лекарство е по-добро и по-ефективно от диклофенак или ацеклофенак?
2019